index | reclama | contact

Categorii




Parteneri

Produse naturiste
ziare
Curs BNR
Vremea (prognoza meteo)
Cadouri

lenjerie intima

dictionar englez roman

anunturi gratuite

anunturi auto

Sfatul zilei

Carnea prajita este considerata gata atunci cand la intepatura cu furculita va elimina un suc suculent.


Aperitiv din brīnză de vaci

Ingredientele Necesare:

1/2 kg brīnză de vaci, 150 g smīntīnă proaspătă groasă, chimen, ceapă.

Timp Preparare:

Nespecificat

Mod De Preparare:

Brīnza se freacă bine cu dosul furculiţei, pe marginea farfuriei, ca să se mărunţească, amestecīndu-se apoi cu smīntīna. Smīntīna poate fi substituita, daca preferati, cu maioneză. Pentru gust şi aromă, se pot adăuga 1-2 linguriţe cu ceapă rasă fin sau numai cozi de ceapă verde tăiate marunt şi frunze de mărar sau pătrunjel, tăiate marunt. Se aranjează pe platou, ornată cu felii de roşii, ardei graşi, ridichi roşii de lună. Īn brīnza preparată cu smīntīnă se pot adăuga o linguriţă de chimen, pisat bine cu piuliţa sau măcinat prin maşina de piper, şi un vīrf de linguriţă de boia dulce sau 1/2 linguriţă cu pasta de ardei. Din prparatul obtinut se pot face şi sandvişuri.

Grad Dificultate:

redusa

Alte informatii despre: Aperitiv din brīnză de vaci

Comentarii

Adauga comentariu