Bautura de ardei

Bautura cu ardei sau smoothieul cu ardei este o bautura energizanta cu calitati detoxifiante puternice. Este un amestec proaspat si racoritor apreciat in orice sezon. Aperitivul cu ardei este gustos, antrenant si poate fi consumat in curele de detoxifiere sau in cele de slabit. Are aport nutritiv ridicat, un numar relativ mic de calorii si gust proaspat. Bautura cu ardei este usor indragita chiar si de cei mai pretentiosi dintre consumatori. Este unul dintre cocktailurile aromate, cu gust bine echilibrat ce capteaza si atentia celor mai mici membrii din familie. Acest smoothie original poate fi savurat ca aperitiv si poate lua locul bauturilor energizante datorita nutrientilor pe care ii are in compozitie.


Timp pregatire: 15 min

Timp de gatire: 0 min

Timp total: 15 min

Numar portii: 1 portii
Calorii/portie: 190 kcal


Ingrediente Bautura de ardei

  • 100 g ardei rosu gras
  • 50 g rosii cherry
  • 1 catel usturoi zdrobit
  • 1 frunza de lamaita
  • 50 ml suc de portocale proaspat stors
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1 lingura smantana dulce
  • un praf piper alb
  • un praf praf sare
  • 75 g iaurt

Preparare Bautura de ardei

  1. Se curata si se spala pe rand ardeiul, rosiile, ceapa, usturoiul. Se maruntesc putin si se adauga in blander
  2. Se adauga celelalte ingrediente - lamaita, sucul de portocale, zaharul, smantana, iaurtul
  3. Se mixeaza cateva minute pana ce se formeaza un amestec omogen de usor vascos
  4. Se adauga zaharul brun, sarea si piperul, dupa gust
  5. Se amesteca inca 1-2 minute
  6. Smoothieul obtinut se toarna intr-un pahar si se serveste cu frunze de lamaite maruntite fin

Bautura cu ardei poate fi consumata alaturi de cuburi mari de gheata. Cei ce indragesc bauturile picante pot adauga o jumatate de ardei iute



Mai multe retete:

  • supa de varza chinezeasca
  • glazura de ciocolata
  • bame cu carne de porc
  • fasole facaluita frecata
  • prajitura cu fructe si crema de iaurt