Mod de preparare
In această zi dedicată bucuriei și purificării, ne îndreptăm atenția către o rețetă delicioasă și reconfortantă – Couscous cu ciuperci și spanac. această combinație perfectă de arome și texturi va încânta întreaga familie și va aduce o explozie de gusturi în farfurie.
Ingrediente:
- 200g couscous
- 250g ciuperci
- 200g spanac
- 1 ceapă
- 2 căței de usturoi
- 1 ardei iute
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță curry
- Sare și piper
Mod de preparare:
- Se începe cu pregătirea ciupercilor,spanacului,cepei,usturoiului și ardeiului iute.Ciupercile se taie felii subțiri, ceapa se toacă mărunt, iar usturoiul se presează.
- Într-o tigaie, se încinge uleiul de măsline și se adaugă ceapa tocată.
- După ce ceapa devine aurie, se adaugă ciupercile și se călesc până ce acestea se rumenesc.
- Se adaugă usturoiul și ardeiul iute tocat mărunt și se amestecă bine.
- se adaugă spanacul și se amestecă până se micșorează.
- Se fierbe couscous-ul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Se adaugă couscous-ul fiert și aromele în tigaie și se amestecă bine. Se potrivește de sare, piper și curry.
- Se servește cald și se poate presăra cu verdeață proaspătă pentru un plus de prospețime.
Deliciul postului este gata să fie savurat! Poftă bună!
Ingrediente
Pentru a pregăti acest delicios couscous cu ciuperci și spanac,vei avea nevoie de următoarele :
- Couscous: 200g
- Ciuperci: 300g
- Spanac proaspăt: 150g
- Ceapă: 1 bucată
- Ulei de măsline: 2 linguri
- Condimente: sare,piper,busuioc
Pentru a obține o combinație perfect echilibrată de gusturi și texturi,poți adăuga și câteva opționale,precum feta,semințe de susan sau nuci caramelizate. Experimentează și personalizează rețeta după preferințele tale!
Mod de preparare
Pentru a pregăti acest delicios couscous cu ciuperci și spanac, urmați acești pași simpli:
- Tăiați ciupercile și spanacul în bucăți mici.
- Căliți ceapa și usturoiul într-o tigaie cu ulei de măsline.
- Adăugați ciupercile și gătiți până se înmoaie.
- Introduceți spanacul și condimentele și amestecați bine.
- Fierbeți apa cu puțină sare și adăugați couscousul, acoperind ulterior vasul și lăsându-l deoparte pentru câteva minute.
- Adăugați legumele gătite peste couscous și amestecați ușor.
- Serviți cu un strop de lămâie deasupra.
această rețetă simplă și sănătoasă este ideală pentru cinele de post sau pentru oricine dorește să aibă o masă ușoară și hrănitoare. combinația de ciuperci și spanac adaugă o textură interesantă și un gust savuros couscousului, iar aromatele condimente completează perfect acest preparat. Savurați fiecare îmbucătură și bucurați-vă de o masă plină de gust și energie!
Timp de preparare
Pentru a pregăti acest delicios couscous cu ciuperci și spanac, vei avea nevoie de puțin timp și multă pasiune pentru gătit.Este un fel de mâncare perfect pentru zilele în care vrei ceva rapid, sățios și sănătos. Iată cât de repede poți găti acest preparat suculent:
:
- Curățare și tăierea ciupercilor – 5 minute
- Tocarea cepei și usturoiului – 2 minute
- Călirea legumelor – 7 minute
- Pregătirea couscous-ului - 5 minute
- Amestecarea ingredientelor și servirea – 3 minute
Sumar
În concluzie, couscousul cu ciuperci și spanac este o rețetă delicioasă și sănătoasă potrivită pentru post. Combinând aromele și texturile diferite, acest preparat va impresiona cu siguranță papilele gustative ale oricui. Așadar, nu ezitați să încercați această rețetă savuroasă și să vă bucurați de o masă plină de nutrienți și gusturi inedite. Poftă bună!
