All posts by Cartea de Bucate

Cum să prepari o friptură de porc delicioasă în stil ardelean? Carnea cu varză murată călită la cuptor este rețeta perfectă pentru o masă savuroasă și reconfortantă. Află cum să...

Descoperă secretul mâncărurilor regale cu rețeta tradițională vieneză Tafelspitz, preferata împăratului Franz Josef. Rasol fraged servit cu două sosuri și cartofi rumeniți. O delicatesă ce îți va învăța papilele gustative...

Descoperă cum poți prepara un delicios și hrănitor preparat românesc de cârnați proaspeți prăjiți la cuptor, alături de cartofi copți și un sos gustos, folosind o rețetă simplă și ușor...

În acest articol vom explora rețeta tradițională de preparare a piureului de dovleac plăcintar, bostan sau ludaie, fără adaosuri, pentru a păstra gustul autentic al legumelor. Vom învăța și cum...