Ciorba de burta
Ciorba de burtă este un preparat tradițional și apreciat în bucătăria românească, cunoscut pentru savoarea sa bogată și aromele reconfortante. Această ciorbă se prepară în special din burtă, o parte...
https://carteadebucate.ro
Ingredient: Linguri ulei
Iahnie de fasole-de post
Iahnie de fasole de post Iahnia de fasole este un fel de mâncare românesc ce se servește frecvent în perioadele de post. Chiar dacă poate dura o vreme până se...
Sarmale in foi de varza murata
Sarmale in foi de varza murata Această rețetă tradițională românească de sarmale în foi de varză murată este foarte iubită și apreciată în întreaga țară. Multe familii au variante moștenite...
Mancare de cartofi
Mancare de cartofi Această rețetă s-a infiltrat în bucătăria mea când încă eram la început de drum în gastronomie, inspirându-mă din rețetarul lui Silvia Jurcovan. De atunci, am adus câteva...
Ardei umpluti
Ardei umpluti Ardei umpluti cu carne tocata sunt indiscutabil una dintre cele mai bune retete ce nu poate lipsi din bucataria romaneasca oricarei gospodine. O reteta apreciata in intreaga tara,...
Pui la cuptor
Astăzi, îți aduc în față o nouă modalitate de a pregăti pui la cuptor. Vom traversa împreună cinci pași esențiali pentru a obține un pui fraged și suculent, cu o...
Peste la cuptor
Peștele ar trebui scos periodic din cuptor și stropit cu sosul din tavă, pentru a se impregna mai bine. Dacă este nevoie, poți adăuga și câteva linguri de apă. Pește...